Anda boleh memasak apa sahaja di dalam microwave, termasuk oatmeal. Bahagian terbaik untuk memasak gandum semula jadi, bukan gandum bungkus, adalah bahawa anda boleh menambah banyak hiasan. Sekiranya oat terdapat dalam bungkusan kecil yang selamat dari gelombang mikro, cari arahan memasak pada bungkusan atau kotak. Sekiranya anda tidak dapat menjumpainya, ikuti arahan di bahagian Tradisional / Flaked pada artikel ini.
Bahan-bahan
Oatmeal asas
- ½ cawan (50 gram) oat tradisional atau cepat masak
- 1 cawan (240 ml) air
- 1 secubit garam
oat cincang
- ¼ cawan (20 gram) oat cincang
- 1 cawan (240 ml) air
- 2 secubit garam
langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Membuat Oat Asas
Langkah 1. Pilih mangkuk selamat microwave yang cukup besar untuk menampung dua cawan (475 ml)
Oat mengembang semasa memasak. Mangkuk besar akan mengelakkan makanan melimpah dan membuat kekacauan. Setelah memasak, anda boleh meletakkan oat ke dalam mangkuk yang lebih kecil.
Langkah 2. Masukkan ½ cawan (50 gram) oat, 1 cawan (240 ml) air dan secubit garam ke dalam mangkuk
Ini cukup untuk menjadikan satu hidangan. Sekiranya anda ingin membuat lebih banyak, selesaikan memasaknya terlebih dahulu.
Oat tradisional / serpihan atau cepat dimasak adalah gelombang mikro terbaik. Sekiranya anda ingin menggunakan oat cincang, klik di sini
Langkah 3. Sediakan gandum, tanpa penutup, sehingga masak sepenuhnya
Bergantung pada jenis oat yang dipilih, prosesnya akan berlangsung dari satu setengah setengah hingga tiga minit. Berikut adalah masa memasak untuk dua jenis oatmeal yang paling popular:
- Masak oat tradisional atau gulung dengan kekuatan penuh (100%) selama dua setengah hingga tiga minit.
- Masak oat masak cepat dengan kekuatan penuh (100%) selama satu setengah hingga dua minit.
Langkah 4. Keluarkan mangkuk dan letakkan di permukaan yang menerima objek panas
Gunakan pemegang periuk untuk mengendalikan mangkuk, kerana ia akan sangat panas.
Langkah 5. Tambahkan hiasan mengikut kehendak
Sekarang anda boleh menambah beberapa barang seperti madu, kayu manis atau kismis. Untuk melihat lebih banyak idea, klik di sini.
Langkah 6. Biarkan gandum berehat sebentar sebelum dihidangkan
Melakukannya akan memberi masa kepada oat untuk menyerap lebihan air. Ia juga akan membolehkan masa untuk menyejuk cukup untuk dimakan.
Kaedah 2 dari 3: Membuat Oat Cincang
Langkah 1. Pilih mangkuk ketuhar gelombang mikro yang cukup besar untuk menampung dua cawan (475 ml)
Oat mengembang semasa dimasak dan mangkuk besar akan membuat oat tidak meluap dan berantakan. Anda kemudian boleh meletakkan oat ke dalam mangkuk yang lebih kecil setelah dimasak.
Langkah 2. Tambahkan ¼ cawan (20 gram) gandum cincang, ¼ cawan (60 ml) air, dan dua cubit garam ke dalam mangkuk
Ini cukup untuk menjadikan satu hidangan. Sekiranya anda ingin membuat lebih banyak bahagian, selesaikan memasaknya terlebih dahulu.
Hanya sebahagian air yang akan digunakan buat masa ini. Anda akan meletakkan selebihnya kemudian. Oat cincang masak berbeza dari yang lain
Langkah 3. Masak dalam ketuhar gelombang mikro dengan kuasa tinggi selama dua minit
Oat tidak akan dimasak sepenuhnya selepas itu. Mari bergantian antara memasak dan menambah air sehingga masak.
Tidak perlu menutup mangkuk
Langkah 4. Tambahkan ¼ cawan (60 ml) air ke dalam mangkuk dan masak dalam ketuhar gelombang mikro selama satu minit lagi
Anda akan melihat bahawa oat menyerap air dan menjadi lebih lembut.
Langkah 5. Tambahkan ½ cawan (140 ml) air, kacau, dan ketuhar gelombang mikro dengan kekuatan tinggi selama empat minit
Selepas setiap minit, berhenti microwave dan kacau gandum. Melakukannya akan mengelakkannya mendidih dan jatuh dari mangkuk.
Langkah 6. Keluarkan mangkuk dari ketuhar gelombang mikro
Gunakan pemegang periuk untuk mengendalikan mangkuk kerana ia akan sangat panas. Letakkan mangkuk di permukaan yang tahan panas.
Langkah 7. Letakkan grommet
Sekarang, anda boleh menambah makanan seperti kayu manis, madu atau kismis. Klik di sini untuk lebih banyak idea.
Langkah 8. Biarkan oat sejuk selama satu minit sebelum dihidangkan
Melakukannya akan memberi dia masa untuk menyerap lebihan air; ia juga akan memberi anda masa untuk membiarkannya cukup sejuk untuk dimakan.
Kaedah 3 dari 3: Meletakkan Trim dan Membuat Variasi
Langkah 1. Masukkan sedikit susu untuk mendapatkan bubur berkrim
Sekiranya anda baru memasak oat, dan anda rasa terlalu kering, tambahkan sedikit susu atau krim berat. Sekiranya anda masih memasak gandum, pertimbangkan untuk menggantikan separuh air dengan susu dalam resipi.
Sekiranya anda tidak dapat makan tenusu, cubalah badam, beras, atau susu kedelai
Langkah 2. Tambahkan elemen garing dengan kacang walnut cincang
Oat mempunyai sedikit rasa badam, jadi hampir semua jenis kacang akan sesuai dengannya. Cuba kacang almond, hazelnut, pecan atau walnut.
Langkah 3. Buat pilihan yang sihat dan tambah buah
Anda boleh menambah buah kering atau segar, hanya potong kecil. Masukkan krim atau herba disebat ke dalam buah.
- Cuba buah kering seperti: aprikot, ceri, cranberry, kurma atau kismis.
- Cuba tambahkan buah segar seperti: epal, pisang atau strawberi.
- Cuba beri, segar atau beku. Blueberry hebat dengan oat.
Langkah 4. Masukkan herba atau pemanis
Sebilangan orang mendapati bahawa oatmeal tidak mempunyai banyak rasa sendiri, walaupun setelah menambahkan makanan seperti buah kering dan kacang. Sekiranya anda termasuk orang-orang ini, pertimbangkan untuk menghantar beberapa cadangan di bawah ini. Tidak perlu banyak: sesendok atau secubit sudah cukup.
- Maniskan oat dengan: nektar agave, gula merah, madu, jeli, sirap maple atau jem.
- Tambahkan lebih banyak rasa ke tepung oat dengan ramuan ramuan dan perasa gula-gula, seperti: perasa pai manis, kayu manis, pala atau bumbu labu.
Langkah 5. Cuba beberapa kombinasi khusus
Beberapa rasa cenderung menjadi lebih baik dengan yang lain daripada yang lain. Madu dan gula merah adalah kombinasi klasik, seperti epal dan kayu manis. Anda tidak boleh salah dengan campuran ini, tetapi ada beberapa yang tidak kelihatan baik. Berikut adalah beberapa kombinasi unik untuk anda cuba:
- Sekiranya anda suka gula-gula, tambahkan beberapa kepingan coklat gelap dan beberapa keping pisang ke dalam oatmeal.
- Sekiranya anda suka kacang dan buah-buahan, cubalah mencampurkan pecan dan blueberry dalam oat. Sudu satu sudu yogurt Yunani di atas.
- Untuk rasa Timur Tengah yang biasa, cuba campurkan kayu manis, madu, kacang pain dan kurma kering
Langkah 6. Bersedia
Petua
- Serpihan oat dan tepung oat tradisional adalah perkara yang sama.
- Sekiranya gandum terlalu pekat atau kering setelah selesai memasak, tambahkan sedikit air atau susu.
Makluman
- Jangan masukkan logam ke dalam ketuhar.
- Jangan biarkan gandum di dalam ketuhar gelombang mikro tanpa melihat, supaya tidak melimpah. Sekiranya ia mulai jatuh, hentikan gelombang mikro, tunggu gandum menetap dan kemudian terus memasak.
- Pegang mangkuk dengan berhati-hati setelah mengeluarkannya dari ketuhar gelombang mikro. Dia akan sangat panas.