Amarula adalah minuman beralkohol Afrika Selatan yang enak yang terbuat dari gula, krim dan buah pokok marula. Minuman berkrim dan sedikit sitrus ini enak di atas ais atau koktel. Minuman yang paling popular dengan Amarula adalah: Amarula dengan kopi, kelapa atau koktel buah-buahan lain dan amarula milkshake. Sekiranya anda mengikuti langkah yang betul dan menggunakan bahan yang betul, adalah mungkin untuk membuat minuman Amarula di rumah tanpa banyak rahsia.
Bahan-bahan
Amarula dengan kopi
- 1-2 dos Amarula.
- 200-250 ml kopi.
- Krim disebat (pilihan).
- 4-8 marshmallow (pilihan).
- 2 g gula perang.
- 2 g coklat tepung
Menjadikan 1 hidangan.
Amarula koktel dengan kelapa atau air sitrus
- 1 dos Amarula.
- 1 dos air kelapa atau Triple Sec.
- 70 g ais hancur.
Menjadikan 1 hidangan.
Amarula milkshake
- 3 - 4 sudu ais krim vanila.
- 1 cawan susu.
- 2 dos Krim Amarula.
- Krim disebat (pilihan).
- Sirap coklat (pilihan).
Menjadikan 1 hidangan.
langkah-langkah
Kaedah 1 dari 4: Mengambil Amarula dengan ais
Langkah 1. Letakkan tiga atau empat ketulan ais dalam gelas wiski
Isi gelas dengan tiga atau empat ketulan ais. Sekiranya kecil, isikan separuh cawan.
Ais akan menjadikan Amarula sejuk dan menjadikan minuman lebih menyegarkan
Langkah 2. Isi gelas separuh dengan Amarula
Letakkan Amarula di atas ais. Tidak perlu mengisi gelas.
Langkah 3. Menghirup
Minum Amarula perlahan-lahan untuk merasai rasa sitrus berkrimnya. Apabila Amarula kehabisan, masukkan lebih banyak ke dalam gelas, jika anda suka.
Apabila ais mencair, Amarula akan semakin nipis
Kaedah 2 dari 4: Minum Amarula dengan Kopi
Langkah 1. Masukkan kopi ke dalam cawan besar
Buat secawan kopi segar menggunakan saringan biasa, pembuat kopi Itali, atau kaedah apa sahaja yang anda suka. Masukkan 200 hingga 250 ml kopi ke dalam cawan, isi tiga perempatnya. Ini meninggalkan ruang yang cukup untuk sisa bahan.
- Anda juga boleh membeli kopi panas atau kopi es segar dari kedai kopi jika anda mahu.
- Sekiranya anda ingin minum Amarula dengan kopi ais, tunggu sehingga sejuk dan kemudian tambahkan tiga atau empat ketulan ais.
- Sekiranya cawan itu tidak besar, tambahkan lebih sedikit kopi.
Langkah 2. Masukkan satu atau dua dos Amarula ke dalam kopi dan kacau
Letakkan Amarula dengan teliti dalam cawan atau meter dos. Kemudian tuangkan dos ke dalam kopi dan kacau sehingga kedua minuman digabungkan.
- Sekiranya anda ingin rasa Amarula dalam minuman lebih kuat, masukkan dua dos. Sekiranya anda mahukan sesuatu yang lebih halus, satu sudah cukup.
- Jangan masukkan Amarula terlalu banyak ke dalam kopi sehingga alkohol tidak mencuri persembahan.
Langkah 3. Masukkan krim disebat di atas minuman
Tekan butang di atas tin untuk melepaskan krim disebat ke kopi. Krim disebat digabungkan dengan kekemasan Amarula dan akan menambah sentuhan manis pada resipi.
- Masukkan sebilangan krim whipped yang anda mahukan.
- Krim disebat tanpa lemak tidak mempunyai rasa yang sama seperti tradisional.
Langkah 4. Masukkan gula perang dan sebilangan kecil marshmallow ke krim disebat
Masukkan 2 g gula merah dan empat hingga lapan marshmallow di atas minuman untuk menjadikannya lebih manis. Kemanisan gula mengimbangi kepahitan kopi dan kekenyangan Amarula.
Sekiranya anda tidak suka minuman kopi bergula, lewatkan marshmallow
Langkah 5. Selesaikan dengan coklat tepung dan hidangkan
Coklat serbuk menjadikan minuman lebih enak. Biarkan sejuk sedikit sebelum minum agar tidak membakar lidah anda jika kopi masih panas.
Kaedah 3 dari 4: Koktel Amarula dengan Kelapa atau Air Jeruk
Langkah 1. Masukkan 70 g ais hancur ke dalam pengocok
Beli ais hancur atau hancurkan diri anda dengan memasukkan ketulan ais dalam pengisar. Apabila ais mencair, ia akan mengurangkan rasa lembut minuman dan menjadikannya lebih enak.
Sekiranya anda tidak mempunyai alat pengocok, masukkan ketulan ais ke dalam gelas tinggi
Langkah 2. Tuangkan satu dos Amarula dan satu dos air kelapa ke dalam shaker
Ukur air Amarula dan kelapa dalam cawan penyukat atau cawan ukur untuk menggunakan jumlah yang betul. Sekiranya anda lebih suka versi sitrus, ubah air kelapa dengan dos Triple Sec.
- Tukar air kelapa untuk mendapatkan gin jika anda mahu membuat martini.
- Sekiranya anda mahu minuman menjadi lebih kuat, tambahkan dua dos Amarula.
Langkah 3. Goncangkan pengocok untuk mencampurkan semuanya
Goncangkan dengan baik untuk memasukkan segalanya dan cairkan sebahagian ais yang dihancurkan. Ini akan memasukkan Amarula dengan ais.
Sekiranya anda tidak mempunyai pengocok koktel, letakkan bahagian atas gelas lain ke dalam salah satu gelas dengan Amarula, untuk menutup. Kemudian pegang kedua cawan dan goncang hingga sebati
Langkah 4. Letakkan minuman di dalam gelas martini dan nikmati
Tidak perlu saring, kerana minuman ini enak di atas ais. Sekiranya anda menggunakan Triple Sec sebagai ganti air kelapa, hiaskan minuman dengan kulit oren hingga selesai.
Kaedah 4 dari 4: Membuat milkshake Amarula
Langkah 1. Masukkan tiga atau empat sudu ais krim vanila dan secawan susu ke dalam pengisar
Gunakan apa sahaja jenama ais krim yang anda suka. Masukkan susu ke dalam cawan pengukur untuk menggunakan jumlah yang betul. Kemudian tuangkan susu ke atas ais krim.
Sekiranya anda tidak mempunyai penangan ais krim, gunakan sudu besar
Langkah 2. Tuangkan satu atau dua dos Amarula ke dalam balang pengisar dan satukan semuanya
Ukur Amarula menggunakan meter dos atau cawan. Tuangkan dos ke dalam pengisar dan hidupkan tinggi. Terus pukul sehingga ais krim digabungkan sepenuhnya dengan ais dan minumannya halus.
Langkah 3. Tuangkan minuman ke dalam gelas dan hiaskan
Sekiranya anda mahukan sentuhan yang lebih manis, letakkan krim atau sirap coklat di atasnya. Jangan lupa bahawa ais krim dan Amarula sudah manis, jadi menambahkan lebih banyak gula akan menjadikan milkshake sangat manis. Minum ais krim dan nikmati!