Di Mexico, ibu kota tequila, orang menikmati minuman secara langsung, kadang-kadang dengan sisi sangrita. Di luar Mexico, bagaimanapun, lazimnya tequila disajikan sebagai tembakan yang disertai dengan garam dan irisan kapur atau lemon. Penambahan ini membantu mengimbangi kekerasan tequila berkualiti rendah, dan digunakan dalam urutan tertentu - ditunjukkan di bawah.
langkah-langkah
Kaedah 1 dari 2: Gaya Amerika dengan Lemon
Langkah 1. Jilat sebentar kulit antara ibu jari dan jari telunjuk atau bahagian belakang tangan anda
Langkah 2. Sebarkan sedikit garam di kawasan yang dijilat
Air liur akan membantu memerangkap bahan-bahannya.
Langkah 3. Pegang irisan lemon antara ibu jari dan jari telunjuk anda, menggunakan tangan yang sama yang mengandungi garam
Langkah 4. Melepaskan udara, menjilat garam, minum pukulan tequila dan menggigit lemon
Sebilangan orang lebih suka menggigit lemon sebelum bernafas untuk mengelakkan rasa minuman keras terlalu banyak.
- Semasa minum tembakan, miringkan kepala ke belakang dan cuba menelan semua tequila sekaligus. Lagipun, anda mengambil gambar.
- Cuba gunakan jus nanas untuk melemahkan tequila dan bukannya lemon. Nikmati gambar tequila, tetapi sebelum anda menarik nafas, minum jus nanas. Ia akan mengurangkan rasa dos.
Kaedah 2 dari 2: Gaya Mexico dengan Sangrita
Langkah 1. Siapkan sangrita yang akan dinikmati bersama tequila
"Sangrita" bermaksud "sanguinho" dalam bahasa Sepanyol, disebut demikian karena warnanya. Sangrita tidak alkohol. Dalam gelas yang berasingan, campurkan dan sejuk:
- 1 gelas jus oren segar
- 30 ml jus lemon segar
- 5 ml grenadine
- 12 secubit sos panas (Cholula adalah yang terbaik)
Langkah 2. Buat hidangan sangrita sehingga setiap pukulan tequila mempunyai sangrita sendiri
Langkah 3. Hidangkan sangrita dengan tequila blanco
Secara tradisional, sangrita disajikan dengan tequila blanco. Reposado tequila juga boleh digabungkan dengan sangrita.
Langkah 4. Minum tequila dan sangrita tanpa minum sekaligus
Orang Asli Mexico cenderung untuk tidak meneguk tequila, lebih suka menurunkannya secara perlahan.
Langkah 5. Satukan sangrita dan tequila dengan sebiji jus lemon untuk "A Bandeira Mexicana"
Gabungan ini mendapat namanya dari kenyataan bahawa ketiga-tiga dos tersebut mewakili warna bendera Mexico - merah, putih dan hijau.
Petua
- Cara lain untuk mendapatkan suntikan tequila adalah dengan menambahkan sedikit sos tabasco pada pukulan. Dos pembersihan sinus ini disebut "Plain Fire".
- Untuk variasi yang menyeronokkan, minta seseorang menghulurkan tangan (atau bahagian lain) untuk menambahkan garam.
- Anda juga dapat mencuba "Tequila Strong Love". Satu orang memasukkan garam ke dalam mulut mereka dan menyebarkannya kepada pasangan mereka. Selepas itu, orang itu mengambil lemon ke dalam mulut, salah satu bahagiannya keluar, sehingga peminumnya dapat menggigitnya dengan mudah. Tenang kerana anda boleh kehilangan lemon dan menggigit lidah orang itu.
- Nasihat tentang cara minum tembakan dengan cepat berbeza; sesetengah orang menasihatkan agar anda bernafas sebelum mengambil dos, sementara yang lain mengesyorkan agar anda menghembuskan nafas.
- Apabila membeli tequila berkualiti tinggi - seperti Penaung - garam dan lemon tidak diperlukan. Mereka akan membatalkan rasa yang lebih baik yang ditawarkan tequila berkualiti tinggi.
- Ini biasanya dilakukan secara berkumpulan, dengan semua orang mengikuti langkah-langkah ini secara serentak.
Makluman
- Cara minum ini, terutama dalam hal minuman berkualiti rendah, boleh menyebabkan perbincangan dengan bilik mandi sangat lama.
- Minum secara bertanggungjawab.