4 Cara Membekukan Halia

Isi kandungan:

4 Cara Membekukan Halia
4 Cara Membekukan Halia

Video: 4 Cara Membekukan Halia

Video: 4 Cara Membekukan Halia
Video: Cara Menurunkan Berat Badan 5kg dalam 3 Hari dengan DIET BAWANG PUTIH 2024, Mac
Anonim

Anda boleh membekukan halia untuk menyimpannya lebih lama, sama ada utuh, cincang atau cincang. Kaedah penyediaan untuk pembekuan adalah mudah dan, memandangkan anda menggunakannya secara berkala, anda dapat menyimpan banyak di dalam peti sejuk sekaligus.

langkah-langkah

Kaedah 1 dari 4: Halia Keseluruhan

Kaedah ini sangat bagus apabila anda ingin menyimpannya dalam jangka masa yang panjang dan berguna apabila anda mempunyai halia yang baru saja anda potong tetapi tidak akan menggunakannya semua.

Membekukan Halia Langkah 1
Membekukan Halia Langkah 1

Langkah 1. Pilih sepotong halia segar dan tidak berwarna (atau lebih jika perlu)

Pastikan ia bersih; jika tidak, bersihkan dengan cepat dan keringkan dengan baik sebelum meneruskan.

Membekukan Halia Langkah 2
Membekukan Halia Langkah 2

Langkah 2. Balut kepingan dalam kerajang atau aluminium foil

Setiap keping mesti dibungkus secara berasingan jika lebih daripada satu dibekukan.

Membekukan Halia Langkah 3
Membekukan Halia Langkah 3

Langkah 3. Letakkan kepingan ke dalam beg pembeku yang boleh ditutup semula

Cuba gunakan beg dengan ukuran yang sama dengan halia yang akan dibekukan. Kemudian peras untuk mendapatkan udara sebanyak mungkin sebelum menutupnya dengan ketat.

Membekukan Halia Langkah 4
Membekukan Halia Langkah 4

Langkah 4. Letakkan di dalam peti sejuk beku

Setiap kali anda menggunakannya, buang keseluruhan halia dan biarkan cair. Kemudian gunakannya secara normal.

Sekiranya anda membuat tumis, potong halia beku dengan pisau tajam; ini akan menyebabkan ia cepat cair semasa pembuatan bir

Kaedah 2 dari 4: Halia Cincang

Kaedah ini berguna jika anda lebih suka menggunakan halia cincang.

Membekukan Halia Langkah 5
Membekukan Halia Langkah 5

Langkah 1. Pilih sepotong halia yang sesuai

Kemudian kupas dan potong menjadi kepingan halus. Kemudian gunakan parutan atau pemproses makanan untuk mencincang halia.

Membekukan Halia Langkah 6
Membekukan Halia Langkah 6

Langkah 2. Gariskan loyang atau timah dengan kertas perkamen atau aluminium foil

Membekukan Halia Langkah 7
Membekukan Halia Langkah 7

Langkah 3. Buat bola halia cincang dengan satu sudu teh atau sudu besar

Kemudian letakkan di atas loyang. Ingatlah untuk menjadikannya seragam mungkin. Ulangi proses sehingga semua halia habis.

Membekukan Halia Langkah 8
Membekukan Halia Langkah 8

Langkah 4. Letakkan sehelai kertas filem di atas loyang

Selepas itu, letakkan di dalam peti sejuk dan biarkan membeku.

Membekukan Halia Langkah 9
Membekukan Halia Langkah 9

Langkah 5. Keluarkan loyang dari peti sejuk beku

Kemudian jatuhkan kepingan beku halia cincang dan pindahkan ke bekas kedap udara.

Sekiranya menggunakan beg, cuba dapatkan udara sebanyak mungkin sebelum menutupnya semula

Membekukan Halia Langkah 10
Membekukan Halia Langkah 10

Langkah 6. Letakkan bekas kembali ke dalam peti sejuk

Gunakan mengikut keperluan. Halia ini boleh disimpan sehingga 6 bulan.

Kaedah 3 dari 4: Hirisan Halia

Kaedah ini boleh berguna jika anda memerlukan hirisan halia untuk menumis, memanggang, dll.

Membekukan Halia Langkah 15
Membekukan Halia Langkah 15

Langkah 1. Pilih halia yang sesuai

Ia boleh dikupas atau tidak, mengikut pilihan anda. Sekiranya anda memilih halia yang tidak dikupas, kupasnya dalam langkah ini.

Beku Halia Langkah 16
Beku Halia Langkah 16

Langkah 2. Potong halia menjadi kepingan kecil

Potongan bersaiz ibu jari atau tusuk gigi sangat boleh diterima.

Membekukan Halia Langkah 17
Membekukan Halia Langkah 17

Langkah 3. Letakkannya di dalam bekas kedap udara untuk penyimpanan

Sekiranya menggunakan beg, cubalah mengisinya sebanyak mungkin dan keluarkan semua udara.

Membekukan Halia Langkah 18
Membekukan Halia Langkah 18

Langkah 4. Letakkan di dalam peti sejuk beku

Gunakan dalam masa 3 bulan.

Kaedah 4 dari 4: Medali Halia

Membekukan Halia Langkah 11
Membekukan Halia Langkah 11

Langkah 1. Pilih roti halia

Seharusnya ukurannya cukup besar untuk memudahkan memotong medali. Kemudian kupas.

Beku Halia Langkah 12
Beku Halia Langkah 12

Langkah 2. Potong halia menjadi medali

Cukup potong "hirisan" halia sehingga kelihatan seperti loket bengkok. Teruskan sehingga selesai dengan semua halia.

Membekukan Halia Langkah 13
Membekukan Halia Langkah 13

Langkah 3. Letakkan medali di dalam beg beku kedap udara

Cuba isikan sebanyak mungkin dan kemudian tekan untuk mengeluarkan udara. Sebagai alternatif, susun medali dalam lapisan di dalam bekas penggunaan peti sejuk.

Pastikan Jahe Segar Langkah 9
Pastikan Jahe Segar Langkah 9

Langkah 4. Letakkan di dalam peti sejuk beku

Halia boleh disimpan seperti ini sehingga 3 bulan.

Disyorkan: