Cara Membuat Pizza Bagel: 13 Langkah (dengan Gambar)

Isi kandungan:

Cara Membuat Pizza Bagel: 13 Langkah (dengan Gambar)
Cara Membuat Pizza Bagel: 13 Langkah (dengan Gambar)

Video: Cara Membuat Pizza Bagel: 13 Langkah (dengan Gambar)

Video: Cara Membuat Pizza Bagel: 13 Langkah (dengan Gambar)
Video: Tutorial Cara Tanam Cendawan Tiram Bongkah di Dalam Rumah - 5 Hari Jer Dah Boleh Tuai... WOW!!! 2024, Mac
Anonim

Anda tahu bagel, gulungan berbentuk cincin Amerika itu? Pernahkah anda berfikir untuk membuat pizza dengannya? Ini adalah alternatif yang baik jika anda mempunyai beberapa bagel yang tinggal di rumah dan mahukan perubahan. Resipi sangat mudah, bagaimanapun, separuh kerja sudah selesai: doh. Setelah membuat versi yang lebih mudah, anda boleh bereksperimen dengan rasa baru dan membuat kombinasi yang unik.

Bahan-bahan

  • 1 bagel dipotong separuh.
  • 2 sudu besar sos tomato.
  • 8 keping pepperoni atau salami.
  • 2 sudu besar mozzarella parut.

Membuat satu atau dua hidangan.

langkah-langkah

Kaedah 1 dari 2: Membuat Pizza Ringkas

Buat Pizza Bagels Langkah 1
Buat Pizza Bagels Langkah 1

Langkah 1. Panaskan ketuhar hingga 190 ° C

Biarkan hingga panas semasa anda mengumpulkan pizza dengan bagel.

Sekiranya anda ingin menggunakan ketuhar gelombang mikro, lewati langkah ini dan pergi ke langkah seterusnya

Image
Image

Langkah 2. Letakkan bagel yang dibelah dua di atas loyang

Bagel biasa adalah pilihan yang bagus, tetapi anda juga boleh menggunakan yang lebih enak, seperti gandum atau keju. Pastikan meletakkan bahagian roti yang dihiris menghadap ke atas.

  • Permudahkan pembersihan dengan melapisi loyang dengan aluminium foil.
  • Sekiranya anda akan menggunakan microwave, gunakan panci kaca.
  • Jangan gunakan bagel manis, dengan kismis atau kayu manis. Rasa ini tidak sesuai dengan sos tomato dan keju.
Image
Image

Langkah 3. Sebarkan 1 sudu besar sos tomato di kedua bahagian bagel

Jumlah sos yang tepat tidak penting - tambah seberapa banyak yang anda suka. Walau bagaimanapun, cuba masukkan 1 sudu besar pada setiap separuh.

Sekiranya anda suka, gunakan sos tomato dengan ramuan herba

Image
Image

Langkah 4. Masukkan 1 sudu mozzarella parut ke setiap bagel

Anda boleh menambah keju sebanyak atau sesedikit yang anda suka, selagi anda berhati-hati mengedarkannya secara merata pada bahagian.

Anda juga boleh menggunakan jenis keju lain seperti cheddar, parmesan atau campuran pelbagai pilihan

Buat Pizza Bagels Langkah 5
Buat Pizza Bagels Langkah 5

Langkah 5. Tutup bagel dengan kepingan pepperoni jika mahu

Letakkan 4 keping nipis atau 2 keping sederhana pepperoni pada setiap separuh roti. Sekiranya anda mahukan penampilan pizza mini yang lebih setia, lebih baik menggunakan pepperoni yang lebih kecil, berdiameter sekitar 1,5 cm hingga 2,5 cm.

  • Tidak ada pepperoni di rumah? Cuba letakkan salami!
  • Tidak perlu pepperoni atau salami jika anda tidak mahu.
Buat Pizza Bagels Langkah 6
Buat Pizza Bagels Langkah 6

Langkah 6. Bakar bagel sehingga keju cair dan menggelegak, yang memakan masa sekitar sepuluh minit

Sekiranya anda menggunakan ketuhar gelombang mikro, satu minit atau satu setengah minit sudah cukup.

Untuk ketuhar gelombang mikro hanya satu setengah bagel, potong jumlah masa menjadi sekitar 35 hingga 45 saat. Di dalam ketuhar, masa tidak berubah

Kaedah 2 dari 2: Mencuba Pilihan Berbeza

Buat Pizza Bagels Langkah 7
Buat Pizza Bagels Langkah 7

Langkah 1. Buat pizza pepperoni dengan hirisan bawang, sosej dan lada

Potong bagel menjadi separuh dan masukkan sos tomato. Masukkan sedikit Parmesan parut dan mozzarella. Teratas dengan bawang merah yang dihiris, sosej Itali dan lada merah yang dihiris. Bakar sehingga keju cair dan hiaskan dengan kemangi segar.

  • Potong sosej pepperoni menjadi kepingan yang sangat kecil.
  • Goreng sosej terlebih dahulu.
  • Potong selasih ke dalam kepingan nipis untuk menyebarkannya dengan lebih baik.
Buat Pizza Bagels Langkah 8
Buat Pizza Bagels Langkah 8

Langkah 2. Kumpulkan pizza dengan sos barbeku, ayam dan bawang

Sebarkan beberapa sos barbeku ke atas bahagian bagel, kemudian taburkan campuran empat keju. Potong dada ayam panggang ke dalam kiub dan musim dengan lebih banyak sos barbeku. Letakkan di atas pizza, bersama beberapa keping bawang. Panggang dan hiaskan dengan pasli cincang.

  • Anda mungkin tidak akan menggunakan semua ayam panggang untuk pizza.
  • Potong dada ayam panggang menjadi kiub sekitar 1 cm.
Buat Pizza Bagels Langkah 9
Buat Pizza Bagels Langkah 9

Langkah 3. Cubalah pizza gaya Yunani dengan bawang, artichoke, zaitun dan tomato

Potong bagel bijan menjadi dua dan tutup dengan hummus (pasta kacang). Masukkan sebilangan cincin bawang, artichoke perap, zaitun hitam dan tomato panggang. Masukkan sedikit keju feta dan selesaikan dengan oregano. Bakar pizza dan hiasnya dengan pasli cincang.

  • Sekiranya anda tidak suka hummus, ganti dengan sos tomato.
  • Potong artichoke yang diperap menjadi kepingan kecil dan potong zaitun sepanjang dua.
Buat Pizza Bagels Langkah 10
Buat Pizza Bagels Langkah 10

Langkah 4. Buat resipi yang lebih menarik dengan minyak zaitun, kemangi, bawang karamel dan cendawan

Taburkan bagel rai dengan gerimis minyak zaitun extra virgin. Masukkan sedikit daun selasih dan taburkan mozzarella parut di atasnya. Teratas dengan bawang karamel dan cendawan yang dihiris. Bakar pizza dan sajikan dihiasi dengan selasih cincang.

  • Gunakan daun selasih yang cukup untuk menutupi bagel. Jumlah yang diperlukan bergantung pada ukuran cadar.
  • Potong bawang terlebih dahulu dan tumiskan ke dalam kuali hingga berubah keperangan. Jangan tumis cendawan - masukkan segar.
Buat Pizza Bagels Langkah 11
Buat Pizza Bagels Langkah 11

Langkah 5. Kumpulkan pizza dengan pepperoni, ham, bacon dan lada

Sebarkan sos tomato di atas bagel yang dibelah dua. Masukkan 5 keping pepperoni dan tutup dengan ham potong, potongan bacon dan lada hijau cincang. Selesaikan dengan sedikit keju mozzarella parut. Bawa ke oven untuk dibakar.

  • Sekiranya bagel mempunyai lubang besar di tengahnya, tutup dengan irisan pepperoni.
  • Anda boleh membeli kepingan daging di pasar raya mana pun.
  • Sekiranya anda tidak menjumpai dagingnya, gorenglah sehelai hingga garing dan hancurkan sebelum digunakan.
Buat Pizza Bagel Langkah 12
Buat Pizza Bagel Langkah 12

Langkah 6. Gunakan bagel mini untuk membuat pizza mini

Gunakan proses yang sama dan ramuan yang sama, tetapi dalam bagel mini. Perbezaan terbesar ialah anda harus menggunakan ramuan sebanding dengan ukuran roti. Agar resipi berfungsi, bakar pizza mini pada suhu 220 ° C selama kira-kira lima minit.

Daripada memotong kepingan, potong menjadi kepingan kecil. Oleh itu, bahan-bahannya lebih berkadar dan rasanya sama rata

Buat Pizza Bagel Langkah 13
Buat Pizza Bagel Langkah 13

Langkah 7. Dapatkan inspirasi dari resipi pizza lain

Cari versi pizza di internet atau dalam buku resipi. Tutup bagel dengan sos dan bahan yang ditunjukkan. Jangan bimbang tentang jumlah yang tepat: gunakan yang terasa betul dan enak. Bakar pizza pada suhu 220 ° C selama kira-kira lapan minit atau sehingga keju cair.

Anda boleh membuat hampir semua jenis pizza menggunakan bagel, termasuk Portugis, margarita dan vegetarian

Petua

  • Panggang bagel dengan ringan sebelum menambahkan sos untuk mengelakkan adunan menyerap terlalu banyak kelembapan dan menjadi lembut.
  • Sekiranya bahagian bawah roti menjadi coklat terlalu awal, letakkan rak di dalam kuali dan bakar bagel di atasnya.
  • Betulkan bahan untuk membuat wajah tersenyum atau potong menjadi bentuk comel seperti hati atau bintang. Kanak-kanak menyukainya!
  • Hasilkan sebilangan besar pizza dengan bagel dan beku selama beberapa jam tanpa membakarnya. Letakkan setiap pizza dalam beg kunci zip dan bawa ke peti sejuk.
  • Untuk memanaskan pizza beku, letakkan di dalam microwave selama satu hingga dua minit atau masukkan ke dalam ketuhar pada suhu 190 ° C selama 15 hingga 20 minit.

Disyorkan: