Acuan dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan adalah barang yang bagus untuk anda gunakan di dapur anda, menjadikan kue penaik, kek keju dan pai menjadi mudah. Bentuk jenis ini mengandungi dua keping dan mempunyai kunci untuk menahannya. Untuk menggunakan bentuk dengan bahagian bawah yang dapat dilepas, mulailah dengan memilih spesimen berwarna terang dengan kemasan yang tidak lengket. Kemudian sediakan borang untuk membakar dan keluarkan kek atau pai anda dengan betul. Dengan cara ini anda akan mendapat makanan istimewa yang indah, siap dihidangkan.
langkah-langkah
Bahagian 1 dari 3: Memilih Bentuk dengan Bahagian Bawah Yang Boleh Dilepas
Langkah 1. Pilih bentuk warna terang
Cari bentuk yang berwarna kelabu atau putih. Elakkan bentuk yang berwarna hitam atau kelabu gelap, kerana warna gelap boleh menyebabkan persediaan anda berlebihan di dalam ketuhar.
- Anda perlu mengembangkan kebiasaan mengambil resipi sebelum waktu ketuhar yang disyorkan, jika anda memutuskan untuk menggunakan timah dengan warna gelap. Ini akan menghalangnya daripada terbakar atau gelap.
- Anda boleh mendapatkan bentuk dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan di kedai bekalan tempatan atau dalam talian.
Langkah 2. Cari borang dengan lapisan tidak melekat
Periksa label bentuk untuk mengesahkan bahawa ia mempunyai kemasan yang tidak melekat. Perincian ini akan membolehkan anda membuang persiapan anda dengan mudah. Sebilangan besar bentuk dengan bahagian bawah boleh dilapisi mempunyai lapisan tidak melekat ini.
Langkah 3. Pilih bentuk mengikut ukuran
Anda boleh membeli bentuk dengan bahagian bawah yang boleh dilepas dalam berbagai ukuran, baik 8 inci (20 cm), 9 inci (23 cm), atau 12 inci (30 cm). Sebilangan besar resipi kek dan pai memerlukan kuali 9 inci (22,9 cm), tetapi anda boleh memilih ukurannya mengikut keperluan anda.
Beberapa kedai menjual bentuk dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan dalam set tiga keping, dalam ukuran dari 8 inci (20 cm) hingga 12 inci (30 cm)
Langkah 4. Periksa bahawa kait ditutup dengan betul
Sebelum membeli borang anda dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan, buka dan tutup kait beberapa kali. Tarik kait ke sisi bulat bentuk, buka dan tutup untuk mengesahkan bahawa ia berfungsi dengan betul.
Anda mesti mendengar satu klik ketika kait ditutup. Beli hanya borang dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan yang mempunyai kunci berfungsi
Bahagian 2 dari 3: Baking tin dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan
Langkah 1. Kunci pangkal dan sisi bersama
Letakkan sisi dengan kait di atas meja atau bangku. Pastikan selak di sebelah terbuka. Kemudian letakkan pangkalan di sebelah. Tarik dan tutup kait, mengunci kedua-dua bahagian itu.
Pegang kuali mqn534 untuk kedua-dua kepingan dengan kuat, kerana anda tidak mahu mereka berpisah ketika berada di dalam ketuhar
Langkah 2. Periksa loyang untuk bocor menggunakan air
Untuk mengesahkan bahawa borang tersebut tidak ada kebocoran, isi borang dengan bahagian bawah yang boleh dilepas dengan air. Pegang di atas sink dan pastikan tidak ada air yang bocor.
- Sekiranya terdapat kebocoran air, bungkus borang dengan dua lapisan aluminium foil. Ini akan memastikan kek atau pai anda tidak bocor semasa membakar.
- Sekiranya tidak ada kebocoran air, anda mempunyai bentuk yang bebas dari kebocoran. Anda boleh menggunakannya secara normal, tanpa perlu menggulung kerajang aluminium.
Langkah 3. Sejajarkan dasar kuali dengan kertas lilin
Gunakan gunting untuk memotong kertas lilin dan pasangkannya ke pangkal bentuk. Ini akan menjadikan penyingkiran kek atau pai anda lebih mudah semasa anda menghidangkannya.
Langkah 4. Buat cheesecake, kek, atau pai di kuali anda
Kuali bawah yang boleh ditanggalkan sangat bagus untuk membakar kue keju, kek atau pai kerana ia tidak memerlukan anda menghidupkan kelezatan anda untuk mengeluarkannya dari kuali. Sediakan kek atau kerak pai dalam kuali sendiri dan kemudian masukkan adunan. Masak makanan istimewa anda mengikut resipi.
Anda juga boleh menyediakan hidangan yang enak dalam bentuknya dengan bahagian bawah yang dapat ditanggalkan seperti pizza, kuis, atau pasta yang diisi
Bahagian 3 dari 3: Mengeluarkan barang dari bentuknya
Langkah 1. Biarkan makanan ringan anda sejuk
Setelah selesai memasak pai atau kek anda, angkat dari oven dan letakkan di tempat yang boleh sejuk. Biarkan sehingga sejuk sekurang-kurangnya 10 hingga 20 minit. Ini akan membolehkannya berehat dan tenang. Ia juga akan lebih mudah untuk mengendalikan kuali selepas waktu itu.
Langkah 2. Letakkan kuali di permukaan yang dinaikkan
Anda boleh menggunakan alas kek, meja rendah, atau meja. Sekiranya tidak ada cara, anda boleh menggunakan tin logam atau balang dengan penutup untuk mengangkat bentuk anda di atas meja.
Langkah 3. Lepaskan kunci bentuk
Pegang bahagian sisi bulat dengan satu tangan. Dengan tangan yang lain, lepaskan kait dengan berhati-hati di sebelahnya untuk membukanya. Dia mesti terpisah dari pangkalannya.
Langkah 4. Angkat sisi dasar borang
Setelah bebas, gunakan kedua tangan untuk mengangkatnya dari pangkal ke atas dengan gerakan menaik. Ia akan dilepaskan dengan mudah, memperlihatkan kelezatan panggang yang siap dihidangkan.